时间:2023-05-19 16:07:26 | 浏览:190
奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章!今天我们选择了8款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等维度进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!如果这篇文章没有您想了解的产品,可以在文末给我们留言,下次评测可能就出现了哦~
本次评测的8款奶粉包括:伊利金领冠菁护、君乐宝乐星、a2至初、合生元派星、蓓维嘉、喜安智恒悦、完达山菁采和雅培菁挚纯净。
评测说明:
本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。
一、品牌背景
下面是8款奶粉的品牌背景信息。
品牌背景体现了乳企的综合实力。本次评测的8款奶粉,均具有一定的品牌力。
二、基础信息
下面是8款奶粉的产品名、奶源、产地、版本、奶基原料等基础信息。
奶源、国别总结:
国产奶粉:伊利金领冠菁护、君乐宝乐星、蓓维嘉和完达山菁采。
国行奶粉:a2至初属于新西兰原装进口,合生元派星属于法国原装进口,喜安智恒悦属于韩国原装进口,雅培菁挚纯净属于爱尔兰原装进口。
原料总结:
第一奶基原料为生鲜乳:伊利金领冠菁护、君乐宝乐星、完达山菁采的第一奶基原料均为生牛乳;a2至初、合生元派星和雅培菁挚纯净的第一奶基原料均为脱脂牛奶/乳。
奶基原料为乳粉:蓓维嘉的主要奶基原料为脱脂奶粉和脱盐乳清粉,喜安智恒悦的主要奶基原料为脱盐乳清粉和全脂奶粉。
三、配料
下面我们来看一下其中添加有特色成分或者敏感成分的6款奶粉的情况~
特色成分小结:
★伊利金领冠菁护添加有无水奶油、α+β创新蛋白;
★君乐宝乐星添加有MFGM;
★喜安智恒悦含有水解乳清蛋白、水解酪蛋白和α-乳白蛋白,添加有稀奶油、中链甘油三酯(MCT)和MFGM;
★蓓维嘉添加有核桃油;
★合生元派星含有乳桥蛋白,添加有无水奶油和β-胡萝卜素;
★雅培菁挚纯净添加有β-胡萝卜素。
敏感成分小结:
★合生元派星添加有葡萄糖浆固体;
★雅培菁挚纯净添加有香兰素、乙基香兰素和白砂糖。
四、营养配方
婴幼儿配方奶粉属于配方食品,在选择奶粉时,营养配方是妈妈们比较关心和纠结的点。那么,这8款奶粉配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~
强化配方
8款奶粉的常规和特色强化配方种类和含量如下:
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种类上,8款奶粉中有5款的强化配方种类较多,均为10种及以上,包括喜安智恒悦、蓓维嘉、君乐宝乐星、伊利金领冠菁护和完达山菁采。
含量上,我们根据不同奶粉配方的侧重点进行分析,比如大家关注度比较高的与消化吸收、脑部和视力发育、免疫力相关的营养成分。
与消化吸收相关的成分 :
我们可以关注OPO、益生元、益生菌等强化配方,还可关注无水奶油、适度水解蛋白等特色成分的添加。
(1)OPO和CPP:OPO属于一种结构脂,有助于减少肠道内钙皂的形成,降低宝宝便秘几率。CPP全称为酪蛋白磷酸肽,能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。
本次评测的8款奶粉中有6款添加了OPO,其中合生元派星、雅培菁挚纯净、完达山菁采的含量不错;仅喜安智恒悦添加了CPP,且含量不错。
(2)益生元和益生菌:益生元与益生菌相辅相成,二者一起可帮助调节宝宝肠道菌群,维持肠道内微生物环境的稳定,促进营养的吸收,提升机体免疫力。
注:图中的益生菌含量标识仅表示量级,不代表具体含量。
本次评测的8款奶粉均添加有益生元,其中喜安智恒悦、蓓维嘉、合生元派星和a2至初的含量不错;此外,喜安智恒悦、蓓维嘉和伊利金领冠菁护添加了益生菌。
小结:OPO、益生元、益生菌等消化吸收相关营养素含量方面,喜安智恒悦不错。
与脑部、视力发育相关的成分:
我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量,我们重点看看DHA和叶黄素的含量。
此次评测的8款奶粉均添加有DHA,其中a2至初和君乐宝乐星的含量不错;其中有4款添加了叶黄素,君乐宝乐星、伊利金领冠菁护的含量不错。
小结:在脑部和视力发育相关的营养素含量方面,君乐宝乐星不错。
与免疫力相关的成分:
我们可以关注核苷酸、乳铁蛋白、益生菌、牛磺酸等。下面我们从宝妈们比较关心的核苷酸、乳铁蛋白和益生菌三个方面来看看其中8款奶粉的具体添加情况。
此次评测的8款奶粉有6款添加有核苷酸;有4款产品添加有乳铁蛋白,其中伊利金领冠菁护的含量不错;3款奶粉添加有益生菌,其中伊利金领冠菁护含量不错。
小结:与免疫力相关的成分方面,伊利金领冠菁护不错。
五、价格参考
在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分。一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的。下面我们来对比一下这8款奶粉的价格:
注:以上统计数据属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~
小结:从上述8款奶粉的克单价来看,所有奶粉的克单价都在0.3~0.55元/g区间,其中喜安智恒悦的价格相对偏高,伊利金领冠菁护的价格相对偏低。
六、评测总结
本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了8款奶粉,在选择奶粉时,消费者要结合宝宝的实际需求进行选择:
★如果关注消化吸收方面营养素,那么喜安智恒悦不错;
★如果家长们更在乎宝宝的眼脑发育,可以关注脑视力发育相关营养素,那么君乐宝乐星不错;
★如果宝宝的免疫力较差,可以关注免疫力相关营养素,那么伊利金领冠菁护不错;
★如果家长们比较关注A2蛋白,那么a2至初、伊利金领冠菁护和君乐宝乐星不错;
(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、性价比等方面来选择。)
最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,适合宝宝的才是最好的。
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